Η Σοφία Πισκόπου είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και Δικηγόρος Αθηνών. Ειδικεύεται στο Δίκαιο Υπερχρέωσης φυσικών και νομικών προσώπων και στο Φορολογικό Δίκαιο. Είναι κάτοχος του Διπλώματος «Φορολογικού Δικαίου» του ΚΕΚ του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
